설명
아크릴라보이드 L는 구리품, 감자 제품, 곡물 및 커피의 아크릴라미드를 감소시키는 고성능 식품 효소입니다. 맛, 향,질감, 외모.
키워드:식품 효소, 아크릴라미드 환원 효소, 아스파라기나스 효소, 베이킹 효소, 감자 가공 효소, 식품 안전 효소, 쿠키 효소, 빵 효소, 감자 감자 효소커피 가공 효소아크릴라보이드 L
아크릴라미드고온 가공 중 에 형성 될 수 있는 잠재적으로 유해 한 화합물 이다. 구리, 로스팅, 프라이 등. 그것은 일반적으로 쿠키, 크래커, 빵,감자칩, 프렌치 프라이, 아침식사 곡물, 로스트 커피. 식품 제조업체는 식품 안전성 향상과 규제 기대에 부응하기 위해 점점 더 많은 압력을 받고 있습니다.효소 기반 아크릴라미드 감소가 가장 효과적인 산업 솔루션 중 하나가되었습니다..
아크릴라보이드 L고성능의액체아스파라기나스 효소상업용 식품 가공용으로 개발되었습니다.아스파라진아크릴라오이드 L는 원천에서 아크릴라오이드 형성을 차단함으로써최대 90%최종 제품의 원래 품질을 유지하면서
주요 장점아크릴라보이드 L의높은 기질 특성이이 효소는 아스파라진에만 작용하며 다른 아미노산이나 감소 설탕에 영향을 미치지 않습니다.맛, 향, 질감, 외모자연적 갈색과 특유의 로스트 노트는 변하지 않고 소비자의 수용을 보장합니다.
아크릴보이드 L는 다음과 같은 광범위한 응용 분야에 적합합니다.
쿠키
크래커와 튀긴 빵
빵과 다른 구운 밀가루
반죽을 이용한 간식
프렌치 프라이와 감자칩
아침식사 곡물
굽은 커피알
소재로 만들어집니다.병원성 및 독성적이지 않은 줄기아크릴라보이드 L는 현대 식품 제조에 안전한 신뢰할 수있는 처리 보조제입니다. 그것은 제품 품질을 지원하는 동시에 아크릴라미드 완화를위한 효율적인 대안을 식품 생산자에게 제공합니다.,규제 준수 및 소비자 안전
아크릴라미드 감소를 위한 효과적인 대안을 찾고 있는 식품 제조업체는아크릴라보이드 L식품 안전성, 제품 품질 보존 및 다양한 베이커리 및 감자 응용 분야에서 처리 효율성을 결합하는 신뢰할 수있는 효소 솔루션을 제공합니다.
설명
아크릴라보이드 L는 구리품, 감자 제품, 곡물 및 커피의 아크릴라미드를 감소시키는 고성능 식품 효소입니다. 맛, 향,질감, 외모.
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아크릴라미드고온 가공 중 에 형성 될 수 있는 잠재적으로 유해 한 화합물 이다. 구리, 로스팅, 프라이 등. 그것은 일반적으로 쿠키, 크래커, 빵,감자칩, 프렌치 프라이, 아침식사 곡물, 로스트 커피. 식품 제조업체는 식품 안전성 향상과 규제 기대에 부응하기 위해 점점 더 많은 압력을 받고 있습니다.효소 기반 아크릴라미드 감소가 가장 효과적인 산업 솔루션 중 하나가되었습니다..
아크릴라보이드 L고성능의액체아스파라기나스 효소상업용 식품 가공용으로 개발되었습니다.아스파라진아크릴라오이드 L는 원천에서 아크릴라오이드 형성을 차단함으로써최대 90%최종 제품의 원래 품질을 유지하면서
주요 장점아크릴라보이드 L의높은 기질 특성이이 효소는 아스파라진에만 작용하며 다른 아미노산이나 감소 설탕에 영향을 미치지 않습니다.맛, 향, 질감, 외모자연적 갈색과 특유의 로스트 노트는 변하지 않고 소비자의 수용을 보장합니다.
아크릴보이드 L는 다음과 같은 광범위한 응용 분야에 적합합니다.
쿠키
크래커와 튀긴 빵
빵과 다른 구운 밀가루
반죽을 이용한 간식
프렌치 프라이와 감자칩
아침식사 곡물
굽은 커피알
소재로 만들어집니다.병원성 및 독성적이지 않은 줄기아크릴라보이드 L는 현대 식품 제조에 안전한 신뢰할 수있는 처리 보조제입니다. 그것은 제품 품질을 지원하는 동시에 아크릴라미드 완화를위한 효율적인 대안을 식품 생산자에게 제공합니다.,규제 준수 및 소비자 안전
아크릴라미드 감소를 위한 효과적인 대안을 찾고 있는 식품 제조업체는아크릴라보이드 L식품 안전성, 제품 품질 보존 및 다양한 베이커리 및 감자 응용 분야에서 처리 효율성을 결합하는 신뢰할 수있는 효소 솔루션을 제공합니다.
