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| 브랜드 이름: | Immobilized lipase |
| 모델 번호: | IM-100 |
| 모크: | 1kg |
| 가격: | USD1000 |
| 지불 조건: | T/T |
| 공급 능력: | 2000KGS |
짧은 연쇄 에스테르는 종종 특유의 쾌적하고 과일 냄새가 있습니다. 결과적으로 이러한 에스테르는 향수, 화장품, 식품,의약품 산업 [1식물 및 동물 원천에서 추출하여 생성된 맛 에스테르는 소량으로 존재하기 때문에 생존성이 없습니다.맛 에스테르의 화학적 생산은 환경 친화적이지 않으며 고객 건강에 유독한 영향을 미칩니다.오늘날 많은 연구자와 산업은 화학적 향유보다 자연적 향유를 선호하기 때문에 바이오 카탈리틱 향유 합성에 전환했습니다.이 반응은 가벼운 작동 조건을 사용합니다., 부작용이 감소하면서 높은 특수성을 가지고 있으며 고가의 분리 기술을 피함으로써 고 순수 맛 화합물을 생산합니다 [2세 가지 주요 생명 공학 방법 (효소, 식물 세포 배양 및 식물 조직 배양을 통해) 중 효소를 사용하는 과정은 가장 일반적인 기술입니다.3].
메틸 부티라트 (Methyl butyrate, MB) 또는 버티릭산의 메틸 에스테르는 아나나스, 사과, 딸기 등의 과일 냄새를 내는 에스테르이다. 식물성 원료에서 소량으로 구할 수 있다.보통 아나나스 맛은 향수나 식품 맛으로 사용하기 위해 식물성 에센셜 오일을 소량으로 증류하여 생성됩니다.옥틸 아세테이트 (Octyl acetate, OA) 또는 옥틸 에타노아트는 식품 및 음료 산업에서 사용되는 과일색 주황색 맛의 옥탄올과 아세트산으로 형성된 맛 에스테르입니다.4]. 맛 에스테르를 위한 리파스 촉매 에스테리화 및 트랜스 에스테리화 반응은 변형 된 트라이아실 글리세롤, 발연제, 펩타이드,오리고사카리드식품 규제 기관에 의해 자연적이라고 간주되는 리파스는 주로 유기 용매에서 에스테르 합성을 위해 광범위하게 연구되었습니다.수소공성 기질에서 용해성이 향상되고 물로 인한 부작용이 제거되기 때문에 [5리파스 매개로 된 맛 에스테르 합성 용매 없는 조건에서 (반응 매체 자체에 반응 물질이 포함되는 경우)알코올 (용매로서) 는 독성 용매를 피하고 작업 중에 회귀를 제거하기 때문에 다양한 식품 및 제약 산업에서 중요한 의미를 갖습니다 [6리파즈가 트랜스 에스테리화 반응으로 촉매 된 맛 에스테르의 생산은 알코올의 모라리티, 반응 시간,물 추가, 온도, 조화 속도 및 움직이지 않는 효소의 양. 여러 연구자들은 맛 에스테르 합성을 위해 움직이지 않는 리파스의 응용을보고했습니다.리파스는 이소아밀 아세테이트와 같은 맛 에스테르를 생성하기 위해 유기 용매에서 트랜스 에스테리화를 위해 사용되었습니다 [7,8], 아이소아밀 부티라트 [9], 제라닐 아세테트 [10], 시트로넬릴 아세테트 [11], 옥틸 아세테트 [12], 메틸 부티라트 [13아코와 예14] 는 유기 매체에서 원소 테르펜 알코올의 리파스 촉매 트랜스 에스테리화를 용매로 연구했습니다. Many works were performed by using immobilized lipases and solvent-free conditions for the synthesis of flavour esters to overcome the problems associated with free enzyme separation and solvent toxicity이산화탄소C. rugosa소금과 돼지 췌장 리파즈가 이소아밀 아세테트 (바나나 맛), 에틸 발레라트 (녹색 사과 맛) 및 부틸 아세테트 (아나나스 맛) 의 합성에 사용되었습니다.n- 헥산 [15여러 저자는 여러 가지 맛 에스테르를 생성 할 수있는 트랜스 에스테리화 능력을 위해 움직이지 않는 리파스를 평가했습니다.16,17]. 포레스티 등에 의해 보고 된 에틸 오레이트의 용매 없는 합성 [18], 7 h에서 78.6%의 변환을 나타냅니다.캔디다 남극B 리파즈가 폴리 프로필렌 분자에 흡수됩니다. 다른 연구에서 Ye et al. [19]는 용매가 없는 상태에서 사카리드 지방산 에스테르를 합성하여 과당오레이트의 88%의 양을 발표했습니다.
현재 소비자들의 요구와 자연적 맛에 대한 성향을 바탕으로 본 연구는 맛 에스테르, 즉 메틸 부티라트와 옥틸 아세테이트를 합성하고자 했습니다.용매가 없는 상태에서 움직이지 않는 리파스 중재 트랜스 에스테리화.
리파스비단 (Rhizopus oryzae)NRRL 3562는 생성되고 활성 실리카에 동화적으로 고정되었습니다 [20].p- 니트로페닐 팔미테이트, 메틸 부티레이트, 옥틸 아세테이트 표준은 시그마 (미국) 에서 구입되었습니다. 사용 된 모든 화학 물질은 AR 등급이었고 메르크, 퀄리겐스 및 히미디아 (인도) 에서 구입되었습니다.
리파스 분석은 스펙트럼 광학으로p-N P P는 기판 [21], 그리고 전체 단백질은 표준으로 소의 혈청 알부민 (BSA) 을 사용하여 변형된 로우리 방법을 사용하여 추정되었습니다 [22리파스 활동의 1 단위 (U) 는 1 마이크로 몰의 리파스를 방출하는 리파스 양으로 정의되었습니다.p- 표준 분석 조건에서 분당 질소 페놀
메틸 부티라트 합성은 각기 다른 비율 (0. 2~10 M) 의 비닐 부티라트 (Vinyl butyrate) 에 3 ml의 다른 모લર 농도 (0.1~10%) 의 추가 물반응은 움직이지 않는 다른 단위 (20−120 U) 를 추가함으로써 시작되었습니다.R. oryzaeNRRL 3562 리파스. 표본은 서로 다른 반응 시간 (2−20 h) 을 위해 서로 다른 rpm (100−200 rpm) 과 온도 (28−40°C) 에서 궤도 흔들기에 배치되었습니다.각별한 통제체와 함께 (동동하지 않은 리파스 없이)반응 혼합물에서 표본은 지정된 시간 간격으로 추출되고 움직이지 않는 효소를 제거하기 위해 10 분 동안 1747g에서 원심화되었습니다.n- 헥산 (10배) 가 가스 염색법으로 분석됩니다.
오크틸 아세테이트 합성은 3 ml의 오크탄올을 휘닐 아세테이트에서 다른 비율 (0. 2 ~ 10 M) 에 포함 한 나사장 접시에서 수행되었습니다.1−10%) 의 추가 물반응은 움직이지 않는 다른 단위 (20−120 U) 를 추가함으로써 시작되었습니다.R. oryzaeNRRL 3562 리파스표본은 2-20 h의 반응 시간 동안 각기 다른 rpm (100−200) 및 온도 (28−40 ° C) 에서 각별한 통제량과 함께 궤도 흔들기에 배치되었습니다.반응 표본은 지정된 시간 간격으로 수집되고 움직이지 않는 효소를 제거하기 위해 10 분 동안 1747g에서 원심화되었습니다. 원심화 된 표본은n- 헥산 (10배) 가 가스 염색법으로 분석됩니다.
메틸 부티라트 합성은 화염 이온화 탐지기를 가진 Agilent 6820 가스 염색기 (USA) 에 반응 혼합물의 희석 된 알리쿼트를 주입하여 분석되었습니다.모세혈관 기둥 (길이: 30m, 내부 지름: 0.25mm) 4kgcm의 일정한 압력에서 질소를 운반 가스로21분 동안 기둥 온도를 60°C로 유지한 후 10°C의 속도로 220°C로 올렸습니다. 그 후10°C의 속도로 240°C로 올리고 마침내 5분 동안 이 온도를 유지합니다.주사기와 탐지기의 온도는 각각 200°C와 265°C로 설정되었습니다. 메틸 부티라트의 보유 시간은 21.2 분이었습니다.제품의 분자 변환 비율은 특정 유지 시간에 표준 메틸 부티라트의 피크 영역을 비교하여 확인하고 계산되었습니다..
희석 된 반응 혼합물은 화염 이온화 검출기로 Agilent 6820 가스 염색기 (USA) 로 옥틸 아세테이트 합성을 위해 분석되었습니다.질소는 4kgcm의 일정한 압력에서 운반 가스로 사용되었습니다.2모세혈관 기둥 (길이: 30m, 내부 지름: 0.25mm) 은 2분 동안 45°C에서 유지되었고, 그 후 260°C로 상승하여 1.63분 동안 이 온도를 유지하였다.주사기와 탐지기의 온도는 250°C와 280°C로 설정되었습니다.오크틸 아세테이트의 보유 시간은 6. 7 분이었습니다.제품의 분자 변환 %는 특정 유지 시간에 표준 옥틸 아세테이트의 피크 영역을 비교하여 확인 및 계산되었습니다..
알코올 모라 농도의 모라 변환에 대한 영향은 용매가 없는 시스템에서 조사되었습니다.1, 비닐 부티라트에서 0.6 M 메탄올 (1 M 이론 알코올 모라리티) 및 비닐 아세테트에서 2 M 옥탄올에서 메틸 부티라트와 옥틸 아세테트의 최대 모라리 변환이 관찰되었습니다. The difference in alcohol molarity towards different products may be attributed to either the steric hindrance or electronic effects of substrates on the immobilized lipase or specificity of immobilized lipase towards the substrates그러나 더 높은 분자 비율에서 낮은 분자 변환은 비닐 아세테트 및 비닐 부티라트의 효소 활동에 대한 억제 효과로 인해 발생했습니다.12,23]. 핵인 (알코올) 농도를 높이는 것은 균형을 앞으로 밀어내는 방법 중 하나입니다. 그러나 알코올 농도가 높을 때,반응 속도는 알코올이 지지기에 퍼지는 속도가 느리기 때문에 느려질 수 있습니다.따라서 주어진 반응에서 사용 될 실제 초과 핵 인 농도를 최적화해야합니다 [24에스테리피케이션 활동은 알코올과 산의 분자 비율을 각각 2 M 이상과 0.6 M 이상으로 증가하면 점차 감소했습니다.이 농도를 초과한 효소 활동에 알코올의 억제 작용을 나타내는. 알코올의 억제 효과 또한 Ghamgui et al에 의해보고되었습니다. [7이소아밀 아세테이트의 64%의 모라 변환이 2 M 알코올/산 모라 비율로 얻어졌습니다.S. 시뮬란스클론과 아코 (Akoh) 의 다른 연구에서 [11], 시트로넬릴 아세테이트의 분자 변환은 0. 3 M 이상의 아세트산 사용으로 감소했습니다.
| 사용 | 매일 |
| 향기 | 향이 없는 것 |
| 제품 종류 | 맛 과 향수 |
| 출처 | 생물학적 발효기 |
| 안정성 | 방 온도 에서 안정적 |
| 피부 유형 | 모든 피부 종류 |
| 크기 | 1kg |
| 효소 종류 | 리파스 |
| pH 범위 | 5.5-75 |
| 기능 | 맛 과 향수 를 만드는 데 사용 되는 것 |
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또한, 화장품 움직이지 않는 리파스는 스파나 미용실과 같은 전문적인 환경에서 사용될 수 있습니다.향기 없는 향기 때문에 강한 향기에 민감한 환자에게 사용하기에 적합하다치료 중에 편안하고 편안한 경험을 보장합니다.
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화장품 임모빌레이션 리파스 제품 사용자 정의 서비스:
브랜드 이름: 움직이지 않는 리파스
모델 번호: IM-100
원산지: 중국
pH 범위: 5.5-7.5
크기: 1kg
잔인함 없는 것: 네
피부 유형: 모든 피부 유형
안정성: 방 온도 에서 안정성
화장품 효소의 제품 기술 지원 및 서비스는 다음을 포함합니다.
- 제품 사용과 관련된 모든 문제에 대한 문제 해결 지원
- 효소의 적절한 보관 및 취급에 대한 지침
- 최적의 사용 및 제품 적용에 대한 권고
- 효소의 다른 화장품 성분과의 호환성에 대한 정보
- 화장품에서 효소의 효능과 응용에 대한 교육 및 교육 자원
제품명: 화장품 효소
설명: 우리의 화장품 효소는 피부를 젊게 하고 아름다움을 향상시키는 자연스럽고 효과적인 방법입니다.
성분: 과일 과 식물 에서 추출 된 효소.
지침: 작은 양의 화장품 효소를 깨끗한 피부에 바르고 완전히 흡수 될 때까지 부드럽게 마사지하십시오.
보관: 햇빛 이 직접 닿지 않는 시원하고 건조 한 곳에 보관 하십시오.
배송: 화장품 효소 주문은 1-2 일 이내에 신중하게 포장되어 배송됩니다. 귀하의 편의를 위해 표준 및 가속 배송 옵션을 제공합니다.
