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제품 세부 정보

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효소 식품 첨가물
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식용 필름용 효소 식품 첨가물은 효소적 교류를 통해 케세인을 친환경 포장으로 변환합니다.

식용 필름용 효소 식품 첨가물은 효소적 교류를 통해 케세인을 친환경 포장으로 변환합니다.

브랜드 이름: KDN
모델 번호: KDN 트랜스 글루타미나 제
모크: 25kg/drum or bag
가격: Negotiate
지불 조건: L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온,MoneyGram
공급 능력: 100000 Kilogram/Kilograms per Month
자세한 정보
Place of Origin:
Shanghai, China
인증:
ISO/GMP/KOSHER
외모:
담황색 분말
높은 효소 활성:
우수한 촉매 효율을위한 활동 ≥100 U/G
주요 응용 프로그램:
육류 제품, 수생 제품, 간장 제품, 유제품, 구운 제품
포장 및 저장:
가루 또는 액체 형식으로 제공되며 시원하고 건조한 환경 (<25 ° C)에 보관하십시오.
돌이킬 수없는 결합:
열, 동결 및 기계적 응력에 내성이있는 공유 결합 형성
활동:
> 100U/g
제품 이름:
육류 가공을위한 트랜스 글루타미나 제 (TGASE)
영양 개선:
라이신과 같은 필수 아미노산을 보존합니다
Packaging Details:
25kg/drum or bag
Supply Ability:
100000 Kilogram/Kilograms per Month
강조하다:

카세인 효소 식품 첨가물

,

친환경 포장 효소 식품 첨가물

,

식용 필름 효소 식품 첨가물

제품 설명

제품 설명:

Introducing the revolutionary Transglutaminase - a cutting-edge product that combines the power of food grade enzymes with innovative technology to bring a new level of functionality to the food industry이 놀라운 첨가물은 다양한 식품 제품의 품질, 지속가능성 및 안전성을 향상시키기 위해 설계되었으며, 시장에서 선두를 유지하고자하는 모든 식품 제조업체에게 필수 제품입니다..

이 효소 식품 첨가물의 주요 특징 중 하나는 효소적 교류를 통해 케제인을 친환경 포장으로 변환하여 식용 필름을 생성 할 수있는 능력입니다.이 과정은 폐기물을 줄일 뿐만 아니라 포장 필요에 대한 지속 가능한 솔루션을 제공합니다., 환경 의식을 가진 관행에 대한 현재 추세와 완벽하게 일치합니다.

식품에 적합한 효소 첨가물을 선택할 때, 트랜스글루타미네즈는 여러 가지 이유로 주목됩니다. 첫째, 그것은 자연스럽고 효율적인 옵션입니다.인공 첨가물이 필요없이 제품의 품질을 유지하도록 보장합니다.트랜스글루타미나즈의 높은 활동성 장점은 중요한 결과를 얻기 위해 소량의 양만이 필요하다는 것을 의미하며 제조업체에게는 비용 효율적인 선택이됩니다.

트랜스글루타미네즈의 또 다른 중요한 장점은 다재다능성입니다. 유제품, 고기 또는 식물성 제품과 함께 작업하든, 이 효소 첨가물은 질감을 개선하기 위해 쉽게 통합 될 수 있습니다.맛식품의 다양성, 그리고 유연성 때문에 다양한 식품용 용도로 활용할 수 있어 혁신을 추구하는 제조업체들에게 유연성을 제공합니다.

또한, 지속가능성은 트랜스글루타미네즈의 설계의 핵심입니다.이 효소 식품 첨가물은 더 지속 가능한 생산 방법에 대한 산업의 전환을 지원합니다.그 GRAS 인증을 받은 상태는 소비에 대한 안전성을 보장하며, 트랜스글루타미나즈가 강화 된 제품을 선택할 때 소비자에게 마음의 평화를 제공합니다.

이 효소 식품첨가물의 특징 중 하나는 식품의 열 안정성을 향상시키는 것입니다.트랜스글루타미네즈는 최종 제품이 열 아래에서도 단단함을 유지하는 것을 보장합니다.이 품질은 특히 고온 가공을 받는 제품에서 가치가 있으며 질감과 맛을 유지하는 솔루션을 제공합니다.

결론적으로, 효소 식품첨가물은 기능성, 지속가능성,그리고 안전성 때문에 전통적인 옵션과 다른식용 필름, 자연적인 효율성, 다재다능성, 열성 안정성,트랜스글루타미네즈는 제품을 다음 단계로 끌어올리고자 하는 제조업체들에게 이상적인 선택입니다.이 혁신적인 효소 식품 첨가물로 식품 생산의 미래를 포용하십시오.

 

특징:

  • 제품명: 트랜스글루타민라스
  • 지방 포장: 저지방 식품 의 지방 방울 을 안정화 하여 맛 을 유지 한다
  • 포장 및 보관: 분말 또는 액체 형태로 제공되며 시원하고 건조한 환경에서 보관하십시오 (< 25 °C)
  • 주요 응용 분야: 고기 제품, 수산물 제품, 콩 제품, 유제품, 구운 제품
  • 식용 필름: 효소적 교류를 통해 케제인을 친환경 포장으로 변환합니다.
  • 질감 증진: 다양한 매트리스의 탄력성, 젤 강도 및 수류 용량을 강화합니다.
 

기술 매개 변수:

외모 밝은 노란색 분말
제품 이름 육류 가공용 트랜스글루타미나스 (TGase)
제품 분류 효소 식품 첨가물
넓은 pH 허용 pH 5.0~8.0에서 활성 (pH 6.0에서 최적)
지방 캡슐화 맛을 유지하기 위해 저지방 식품의 지방 방울을 안정시킵니다.
열 저항 45~55°C에서 효과 (50°C에서 최고 활동)
주요 응용 분야 고기제품, 수산물제품, 소아제품, 유제품, 구리품
왜 TG 를 선택 합니까? 자연스럽고 효율적, 높은 활동성 장점, 다재다능성, 지속성
활동 > 100u/g
준수 및 인증 세계 식품 안전 규정 (예: EU EINECS 258-562-5) 을 준수합니다.
 

응용 프로그램:

KDN 트랜스글루타미나스 - 식품 첨가물:

KDN 아밀라스 효소는 중국 상하이에서 KDN 브랜드에서 생산되는 고품질 식품 첨가물이며 다양한 식품 처리 시나리오에서 광범위한 응용 프로그램을 제공합니다.ISO를 포함한 인증서, GMP, 그리고 KOSHER, 이 효소는 안전과 품질 표준으로 신뢰됩니다.

다음은 KDN 아밀레이스 효소가 사용될 수있는 몇 가지 일반적인 경우와 시나리오입니다.

베이커리 산업:KDN 효소는 빵 제조에서 반죽 처리, 부피 증대 및 빵의 전체 질감을 향상시키기 위해 사용될 수 있습니다.

유제품 산업유제품 가공에서 이 효소는 스타일을 분해하고 요구르트나 치즈와 같은 제품의 일관성과 질감을 개선하는데 사용될 수 있습니다.

음료 산업:이 효소는 복잡한 설탕을 분해하여 맛 프로파일을 향상시키고 선명도를 향상시켜 음료의 생산에 도움을 줄 수 있습니다.

고기 가공:고기 제품에서 사용되면 KDN 효소는 고기를 부드럽게 만들고, 주스를 향상시키고, 전반적인 맛을 높일 수 있습니다.

간식 제조:간식 생산에서 이 효소는 스타일을 수정하고, 脆성을 향상시키고, 칩과 크래커 같은 제품에 독특한 질감을 만드는 데 사용될 수 있습니다.

100u/g 이상의 활동 수준으로, KDN 아밀레이스 효소는 다양한 식품 처리 응용 분야에서 높은 효율과 효과를 제공합니다.그 열성 안정성 때문에 3D 네트워크는 수리미로 만들어집니다., 가공된 수산물 제품에서 열에 저항하는 단단성을 제공합니다.

또한 KDN 효소는 리신과 같은 필수 아미노산을 보존하여 식품의 영양 향상에 기여합니다.높은 활동의 장점과 함께식품 제조업체가 제품 품질과 영양 가치를 향상시키고자 하는 가장 선호되는 선택입니다.

질감을 향상시키거나 맛을 향상시키거나 영양분을 증가시키려고 한다면KDN 아밀레이스 효소는 식품 처리 작업에 식품 수준의 효소를 통합하는 다재다능하고 지속 가능한 솔루션입니다..

미네랄 흡수를 지원하고 GRAS 인증 표준을 충족시키는 신뢰할 수있는 식품 첨가물을 찾는 식품 산업의 경우, KDN 아밀레이스 효소는 훌륭한 선택입니다.100개의 공급 능력을 가진이 제품은 생산 과정에 쉽게 통합될 수 있습니다.

오늘 KDN 아밀레이스 효소를 주문하고 식품 가공 작업에서 이 고급 식품 첨가물의 장점을 경험하세요!

 

지원 및 서비스:

우리의 제품 기술 지원 및 효소 식품 첨가물에 대한 서비스는 다음을 포함합니다:

- 효소 식품 첨가물의 올바른 사용 및 적용에 대한 포괄적 인 지침

- 제품과 관련된 문제 또는 질문의 경우 문제 해결 지원

- 효소 식품 첨가물과 관련된 새로운 개발이나 연구에 대한 정기적인 업데이트 및 정보.

- 제품 사용의 이점을 최대한 활용할 수 있도록 고객들에게 도움을 주는 교육 세션과 자원

- 특정 필요 또는 요구 사항에 기초한 맞춤형 솔루션을 위한 협업 기회

 

포장 및 운송:

제품명: 트랜스글루타민라스

설명: 우리의 효소 식품 첨가물은 소화와 영양소 흡수를 향상시키는 데 도움이되는 자연 보충제입니다. 그것은 단백질, 지방,그리고 식품의 탄수화물.

성분: 효소 혼합물 (프로테아스, 아밀라스, 리파스), 셀룰로오스 (캡슐), 쌀 밀가루, 마그네슘 스테아라트.

사용 지침: 식사 마다 1개의 캡슐을 복용하거나 의료진의 지시에 따라 복용합니다.

보관: 햇빛 이 직접 닿지 않는 시원하고 건조 한 곳에 보관 하십시오.

운송 정보: 이 제품은 운송 중 안전성을 보장하기 위해 신중하게 포장됩니다. 우리는 가능한 한 환경 친화적 인 포장 재료를 사용하여 환경에 미치는 영향을 줄입니다.

 

FAQ:

질문: 효소 식품 첨가물의 브랜드 이름은 무엇입니까?

A: 브랜드 이름은 KDN입니다.

질문: 효소 식품 첨가물의 모델 번호는 무엇입니까?

A: 모델 번호는 KDN 아밀레이스 효소입니다.

질문: 효소 식품 첨가물이 어떤 인증을 가지고 있습니까?

A: 효소 식품 첨가물은 ISO, GMP 및 KOSHER에 의해 인증됩니다.

질문: 효소 식품 첨가물이 어디서 생산되는가?

A: 효소 식품 첨가물은 중국 상하이에서 생산됩니다.

질문: 효소 식품 첨가물 최소 주문량은 얼마입니까?

A: 최소 주문량은 배 또는 가방당 25kg입니다.